ISTRAŽIVALI SMO: Koliko je novca dnevno potrebno za obroke prema savetima nutricioniste
Da li je zdrava ishrana skupa i da li podrazumeva pola dana provedenog u pripremi obroka?
Nutricionistkinja Branka Mirković objašnjava da roditelji imaju veliki broj opravdanja kada objašnjavaju zašto svojoj deci ne serviraju nutritivno kvalitetniju hranu, ali kako ona ističe uvek su to samo izgovori.
''Roditelji se često pravdaju manjkom vremena za doručak, time da deca žele da jedu u pekarama jer se i njihovi vršnjaci tako hrane, da odbijaju “zdravu hranu”, da je ona skupa, a priprema dugotrajna... Sve ovo nije tačno, već su to samo izgovori. Deca koja nisu stekla zdrave navike u predškolskom uzrastu, a za to su odgovorni roditelji i zajednica, nastaviće sa nezdravim navikama. Da li su dece svesna da se pogrešno hrane - svakako da nisu i zato nisu ni odgovorna. Odraslima je zadatak da se brinući o zdravoj ishrani zapravo brinu o zdravlju dece'', kaže nutricionistkinja Mirković.
Ona je za naš portal sastavila dnevni režim ishrane sačinjen od tri obroka i dve užine, koji je prilagođen nutritivnim potrebama deteta školskog uzrasta, zdrav, jednostavan za pripremu i više nego prihvatljiv za kućni budžet, sa ciljem da srušimo iluziju da su za loše navike odgovorni nedostatak vremena za pripremanje obroka i ''skupe'' namirnice koje su neophodne za pripremanje nutritivno kvalitetne trpeze.
JELOVNIK PRILAGOĐEN POTREBAMA DETETA ŠKOLSKOG UZRRASTA
DORUČAK
- parče hleba
- 15 g putera/sirnog namaza i 20 g šunke/1 jaje
- kiselo mleko/2 dl jogurta
U skladu sa uzrastom deteta, porciju možete duplirati.
PREPODNEVNA UŽINA
- 200 g sezonskog voća
RUČAK
- Supa/čorba - jedan tanjir
- 120 g mesa/ribe
- 200 do 250 g povrća - pola kao salata, a pola termički obrađeno
- 30 do 50 g hleba
POSLEPODNEVNA UŽINA
- 200 g voća
VEČERA
- Domaća pita sa sirom, jedno parče/ Jedno parče hleba sa pola konzerve sardine i čaj
*SAVET: Povremeno dati deci za obrok sardinu jer ima A i D3 vitamin, kao i kalcijum u košticama
ili
- 1 do 2 jaja sa kiselim mlekom ili 100 g srednje masnog sira i jogurt
KOLIKO SVE OVO KOŠTA?
Prema računici koju smo napravili, celodnevni jelovnik koji je nutricionistkinja sastavila košta samo 909 dinara, s tim što su namirnice kojima je tačno određena količina računate u skladu sa gramažom, dok su cene pite i supe izračunate po plehu, odnosno šerpi.
Sve to pokazuje da su tvrdnje nutricionistkinje istinite i da je zdrava ishrana odbačena jer ljudi ne žele da menjaju loše navike, a ne zato što su obroci spremljeni tako da ispunjavaju nutritivne potrebe organizma skupi ili naporni za pripremu.
''Menjanje navika je teško, ali nije i nemoguće. Loše navike predstavljaju put koji vodi ka hrnoničnim bolestima. Moguće ih je promeniti, ali je potreban društveni i individualni napor. Zdrave navike su preventiva i garancija dobrog zdravlja dece, a kasnije i populacije'', zaključuje Mirković.
ZDRAVO, ZDRAVLJE! Pokreni se, produži život
Sa željom da se nezdrave navike iskorene, portal SrbijaDanas.com pokrenuo je kampanju ''ZDRAVO, ZDRAVLJE! Pokreni se, produži život'', koja će trajati šest meseci i kroz različite sadržaje u vezi sa zdravim navikama, sportom i ishranom imati jedan cilj – da u Srbiji rastu zdrava deca.
PROMENIMO NAVIKE: Želimo da decu učinimo zdravijom, pridruži nam se i ti
Kroz istraživanja i teme koje se iz različitih uglova bave zdravljem predstavljaćemo načine da dete ostane zdravo, kako da se pravilno hrani i načine da se fizički aktivira i zavoli sport.
Naša misija će biti da promenimo poraznu statistiku i sprečimo razvijanje temelja za nastanak teških bolesti koje loša ishrana i fizička neaktivnost uzrokuju, ali i da ukažemo na povoljan uticaj dobrih navika na mentalno zdravlje.