POĐITE TRAGOM KINESKIH MUDRACA: Ispohujte banane!

Potrebno:

• 2 šolje brašna
• ½ kafene kašičice sode bikarbone
• 1 ½ šolja vode,
• 4 banane,
• brašno,
• ulje za duboko prženje

Priprema:

Prosejati brašno i sodu, dodati vodu i mutiti dok testo ne postane glatko.

Banane oljuštiti, iseći na tri dela i lagano uvaljati u brašno. Staviti komade banane u testo i višak odstraniti. Pržiti u vrelom ulju dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Izvaditi i ocediti na kuhinjskom ubrusu.

Služiti vruće sa sladoledom.

Ukoliko želite da se objavi neki vaš recept, zanima vas kako se nešto sprema ili imate neko pitanje iz oblasti gastronomije - pošaljite poruku na našu zvaničnu Facebook stranu!