Nestašica kroasana u Francuskoj je rezultat pada proizvodnje mleka i povećane globalne potražnje za puterom.
Šok na trafikama: Poskupele cigarete, evo koliko će sada koštati
Kao posledica svega toga, nastala je nestašica putera. Rastuće cene i smanjena isporuka utiču na proizvođače i prehrambene firme, pa su neke potpunuo obustavile isporuku i planiraju da povećanje cena prebace na maloprodaju ili kupce.
Pekari koji prave tradicionalne francuske proizvode kao što su krosani, kod kojih puter čini jednu četvrtinu svih sastojaka, bore se sa dvostruko većim cenama ove namirnice već godinu dana.
Cena jednog kilograma putera je premašila šest evra.