HEDONIZAM NA NIVOU: Pašteta od maslina

29.11.2014. 10:53
Piše:
Srbija Danas
Pašteta od maslina / Izvor: Profimedia
Za ljubitelje bogatog ukusa.

Potrebno:

  • 80g crnih maslina
  • 80g paprika iz ulja
  • 30g peršuna
  • 90ml ulja
  • 1 veći čen belog luka
  • 1 supena kašika limunovog soka

Priprema:

Da li ste probali paštetu od pastrmke?

Paprike ocediti od ulja, pa ih pasirati zajedno sa belim lukom, maslinama i peršunom. Dodati ulje i sok od limuna, pa produžiti sa pasiranjem dok smesa ne postane homogena. Izručiti masu u teglu, dobro zatvoriti i ostaviti u frižideru dve sedmice. Servirati sa toplim prepečenim hlebom.

Piše:
Srbija Danas
29.11.2014. 10:53
Pogledajte više