Potrebno:
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°. Hleb blago prepecite u rerni. Iseckane pečurke prodinstati sa belim lukom, senfom i bujonom – dok ne omeknu i dok tečnost do pola ne ispari. Izvadite pečurke iz šerpe, ali ih ostavite na toplom. Sok koji je ostao u šerpi nastavite da kuvate, da se zgusne, a po želji dodajte soli i bibera. Pečurke začinite sremušom i peršunom i raspodelite na hleb. Odozgo prelijte sosom i odmah servirajte.