Potrebno:
Priprema:
Ribu očistiti, oprati i naređati u glineni sud. Dodati naseckani luk i beli luk, posoliti i pobiberiti. Dodati lorber i zaliti uljem, vodom i vinom.
Staviti u hladnu rernu i peći na 200°.
Gotov đuveč servirati sa limunovim sokom i naseckanim peršunom.