Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

ДА ЛИ СТЕ ПРОБАЛИ ВЕГАНСКЕ КОБАСИЦЕ? Хоће ли управо оне спасити НАЈПОЗНАТИЈИ ФЕСТИВАЛ НА СВЕТУ?

23.09.2023. 09:24
Пише:
Србија Данас/БизПортал
oktober
октобер / Извор: Фото: Printscreen YouTube/euronewsfr

Изгледа да веганске кобасице имају светлу будућност.

Октоберфест је осим по забави и пиву познат и по кобасицама – комисија за дегустацију пробала је осам кобасица од свињског меса различитих произвођача доступних на фестивалу.

ПЕНЗИОНЕРИ, СТИЖЕ ПОВЕЋАЊЕ! Октобар доноси осетну финансијску повишицу а онда следи и велики СКОК!

ПЕНЗИОНЕРИ, СТИЖЕ ПОВЕЋАЊЕ! Октобар доноси осетну финансијску повишицу а онда следи и велики СКОК!

ПУТИН РЕКАО "ДОСТА" Најновија одлука Русије поново утиче на цео свет - спремите се на поскупљења

ПУТИН РЕКАО "ДОСТА" Најновија одлука Русије поново утиче на цео свет - спремите се на поскупљења

ФЕЈСБУК ЖЕЛИ ДА ОТВОРИТЕ ЈОШ ЧЕТИРИ ДОДАТНА ПРОФИЛА: Да ли се слажете са њиховим објашњењем?

ФЕЈСБУК ЖЕЛИ ДА ОТВОРИТЕ ЈОШ ЧЕТИРИ ДОДАТНА ПРОФИЛА: Да ли се слажете са њиховим објашњењем?

Међутим, веганских кобасица овог пута није било, али се размишља о проширењу дегустације у будућности, и као одличан начин да се додатно профитира.

Кобасице се пробају на Октоберфесту већ 70 година – комисија се први пут састала 1953.

Октоберфест је почео 16. септембра и траје све до 3. октобра.

На дегустацији на слепо у уторак, сенф и пиво су забрањени. Ништа није смело да наруши укус кобасице. Слано, са биљном аромом – или необично цитрусно. Оцењивали су се и мирис, изглед и састав.

У комисији су били представници удружења потрошача и произвођача и стручњаци из минхенске ветеринарске службе.

Апетит за свињским кобасицама је минулих година на Октоберфесту био приличан: понекад се продавало скоро пола милиона кобасица, отприлике колико и печених пилића.

Традиционално, на Октоберфесту има и XXL кобасица од пола метра. Све је више и веганских кобасица – поред белих, сада се нуди и леберкезе.