Да ли је млеко здраво или нездраво?
Деценијама су нас учили да је млеко изузетно здраво и да га сваки дан треба конзумирати. У последње време све се чешће може чути да је млеко заправо штетно те да може проузроковати читав низ здравствених проблема.
Шта је истина? Тиме су се позабавили стручњаци, а ми вам доносимо њихове савете везане за најчешћа веровања о млеку.
Млеко узрокује акне
Ово све раширеније веровање има своје упориште и порекло. Наиме, истраживање из 2010. показало је да заиста постоји повезаност између уноса млечних производа и појаве акни. Управо зато особама које имају проблема с акнама саветује се смањење уноса млечних производа. У супротном, ситуација би се могла погоршати.
Млеко узрокује надутост
И ово је истина, али не за све људе. Неки немају никаквих проблема, а неки заиста осећају бол у стомаку и надутост. Како објашњавају стручњаци, надутост је резултат осетљивости на лактозу. То је знак да онда заиста не требате конзумирати млечне производе. Занимљиво је да се интолеранција на лактозу може појавити и у каснијој животној доби, јер желудац одрасле особе теже подноси млеко.
Млеко у неким случајевима није добро за кости
Од давнина нас уче да млеко садржи калцијум који је битан за здравље костију. Истина је да млечни производи имају калцијум, али и витамин Д, који је такође кључан за здравље костију. Проблем је у томе што што превише калцијума, посебно ако није присутан витамин Д, може заправо изазвати проблеме с костима. Шта онда? Стручњаци кажу да је једна чаша млека на дан сасвим довољна ако га узимате због здравља костију.
Млеко гоји
Истина, али гоје и многе друге намирнице ако их узимамо у великим количинама. Истраживања показују да деца и одрасли који пију велике количине млека заиста јесу гојазнији од људи који не конзумирају толико често млеко и млечне производе. Ако имате проблема са килограмима, немојте претеривати с уносом млека. С друге стране, радије узмите млеко него кексове.
Млеко је нужно за добро здравље
И ово смо често чули, али то заправо није истина. Не постоје докази да ће вам се здравље погоршати ако престанете да пијете млеко. Да, млеко садржи калцијум и витамин Д, али те састојке можете добити и из других намирница. Дакле, ако примећујете да вам млеко узрокује проблеме и желите га се одрећи, немојте се плашити за своје здравље. Једноставно се окрените другим намирницама које имају такве састојке.