ВОЛИТЕ ХОТ ДОГ? Направите здравију верзију!
02.02.2015.
10:14
Уз гомилу поврћа, организам ће вам лакше преживети напад ове домаће "брзе хране".
Потребно:
- 4 кифле или лепиње
- 4 виршле
- 4 режња качкаваља
- 200г купуса
- 1 црвена паприка
- ½ главице црног лука
- 1 супена кашика мајонеза
- 1 кафена кашичица киселог млека
- 2 кафене кашичице сенфа
- 2 кафене кашичице рена
- со, бибер
Припрема:
Пробајте и ћевапе од беле рибе!
Купус и паприку исећи на танке штапиће, а лук исецкати ситно. Замешати мајонез, кисело млеко, сенф и рен, посолити и побиберити, па додати поврће и ставити у фрижидер. Виршле исећи по дужини на пола и пропржити у тигању или на роштиљу. Кифле или лепиње расећи, такође на пола, али не до краја, па их мало пропећи на грилу или на тигању. Када се оне запеку, ставити у њих виршле увијене у качкаваљ па вратити у тигањ да се мало затопи сир. Гарнирати хладном салатом (поврће и умак) и сервирати одмах.