Најстарија ПИВАРА била је у ОВОЈ ПЕЋИНИ: Кували су смешу пуну алкохола!
Занимљиво откриће археолога!
Археолози су у пећини у близини обалног града Хаифе открили локалитет за који се сматра да је најстарије место за производњу алкохола.
- Ово је најранији доказ о производњи алкохола за који знамо - рекао је у петак агенцији ДПА Дани Надел, један од археолога са свеучилишта у Хаифи.
НАУЧНО ЈЕ ДОКАЗАНО: А ево и ЗАШТО мушкарци живе краће од жена! Овај видео објашњава СВЕ
- Нејасно је која се врста алкохола производила онде - казао је Надел, уз шалу како "нису пронашли боце пива". Археолози верују како би могла бити реч о некој врсти ферментиране каше.
- Кували су нешто што је садржавало поштену количину алкохола - рекао је Надел, објашњавајући како се припрема ослањала на ферментирање житарица, што је и данас кључни процес у производњи пива.
У пећини Ракефет, где су археолози пронашли трагове замрзнутих житарица у рупама на тлу, производиле су се тек мање количине алкохола. Пећина је такође коришћена за закопавање мртвих за време натуфијске културе, што су Надел и други истраживачи утврдили током претходних ископавања. Натуфијска култура почела је пре око 15 хиљада година на простору источно-медитеранске регије. Израелски истраживачи верују како се алкохол можда производио као део церемоније Натуфијанаца.