ДЕКЛАРАЦИЈА ОБАВЕЗНА НА СВИ ПРОИЗВОДИМА: Од 15. јуна почиње већа контрола квалитета хране

Нови Правилник о декларисању, означавању и рекламирању хране у Србији почеће да се примењује од 15. јуна, најавио је јуче помоћник министра пољопривреде Ненад Вујовић. Како је напоменуо, на декларацији сваког производа мораће обавезно да се наведу хемијски састав и нутритивне вредности, што ће инспекција строже контролисати.

- Правилником је уведена обавеза да се наведе земља порекла за месо, мед, воће и поврће, јаја и производе од јаја, као и рибу и маслиново уље. На производу ће одсад обавезно морати да се истакну хемијски састав и нутритивна декларација, укључујући енергетску вредност, количину масти, засићених масних киселина, угљених хидрата, шећера, протеина и соли - рекао је Вујовић.

Највише неусаглашености између онога што је истакнуто на декларацији и стварних састојака, напомиње Вујовић, утврђено је у пекарским производима.

- Пољопривредна инспекција утврдила је непоклапања декларација и састава разних производа у млинско-пекарској индустрији. Од 2010. до 2016. инспекција је донела 4.294 решења о отклањању неусаглашености са декларацијом, 835 решења о забрани промета и 311 решења о забрани производње - напоменуо је Вујовић на међународној конференцији "Шта једемо".

Како је навео саветник министра пољопривреде Ненад Доловац, Србија као кандидат за чланство у ЕУ мора да прилагоди читав систем безбедности хране европским стандардима.

Прецизирао је да су основни циљеви развоја пољопривреде у Србији заштита здравља потрошача, спречавање болести које се са животиња могу пренети на људе, заштита здравља животиња, обезбеђивање становништва квалитетном и здравствено исправном храном и стварање амбијента за профитабилну производњу за домаће и страно тржиште.