ЛИДЛ НАЈАВЉУЈЕ ПРОШИРЕЊЕ АСОРТИМАНА ПРОИЗВОДА ОД ЦЕЛОГ ЗРНА ЖИТАРИЦА

Одабир квалитетних намирница које су најприближније свом изворном облику од кључног је значаја за избалансирану и освешћену исхрану. Управо због тога, са жељом да потрошачима омогући храну за боље сутра, компанија Лидл континуирано обогаћује свој асортиман производима који нуде здравије и одрживије изборе, као што су то производи од целог зрна житарица. 

Како би житарица задржала сва своја нутритивна богатства , неопходно је да буду очуване све три њене компененте – љуска, клица и ендосперм – у свом оригиналном односу, какав су имале док су расле у пољу. Таква, интегрална житарица од целог зрна, задржава љуску богату влакнима и минералима који помажу у одржавању стабилног нивоа шећера у крви. Такође, процес уклањања љуске и клице код рафинисаних житарица представља један од главних проблема данашње исхране, јер доводи до губитка већине горепоменутих хранљивих састојака. 

"Важно је да освестимо да наши свакодневни избори у исхрани имају велики утицај на наш живот. Зато треба водимо рачуна да бирамо здравије алтернативе, на пример смеђи пиринач који задржава све хранљиве састојке насупрот белом који се полира и тиме их губи. На сваком појединцу је да направи тај једноставан, а важан избор, а ми смо ту да као друштвено одговорна компанија подржимо одрживе одлуке понудом у нашем асортиману", изјавила је Александра Мирић испред ЦСР одељења компаније Лидл Србија. 

У Лидловој понуди може се пронаћи широк избор производа од целог зрна, који пружају нутритивне вредности изузетно важне за здравље. Међу њима су интегрални хлебови попут Маитре Jean-Pierre ражаног интегралног хлеба, као и интегрални пиринач Голден Сун и овсене пахуљице Crownfield и други. 

Од недавно на полицама се могу пронаћи и интегралне шпагете Цомбино, као и интегрални кекс са овсеним пахуљицама Тастино, а компанија најављује у наредном периоду још новитета. Ови производи од целог зрна идеални су за оне који желе да избалансирају своју исхрану и уживају у здравијим и одрживијим оброцима.

Лидл о освешћеној исхрани – Храна за боље сутра

Као један од водећих прехрамбених трговинских ланаца у Европи, Лидл Србија препознаје свој утицај у погледу начина исхране код људи и одговорно се понаша по питању здравља потрошача и планете. 

Зато се у оквиру своје стратегије Лидл обавезао да ће посвећено радити на томе да уз транспарентну комуникацију пружи што шири асортиман понуде здравијих и одрживијих производа. 

Научници из ЕАТ – Ланцет Commision тима редакције "The Ланцет", која се већ 200 година бави актуелним темама из области медицине, недавно су дошли до сазнања да је  "планетарна дијета" једини могући начин да наша земља успе да нахрани око 10 милијарди људи до 2050. године, а да не остане угрожена. Наиме, због начина на који се хранимо, чак 55% биокапацитета наше земље се троши за потребе исхране. Поменута "планетарна дијета" представља препоручену исхрану која не штети планети и препоручује избор намирница на биљној бази, као и оних које остављају за собом што мањи карбонски отисак.

У складу са овим сазнањима, компанија Лидл Србија донела је одлуку да усмери своје пословање на подржавање и промовисање принципа освешћене исхране која ће обезбедити позитиван утицај на опште здравље људи и наше планете. Препоручује се исхрана богата, односно у већој мери заснована на воћу, поврћу, орашастим плодовима, интегралним житарицама, са мањим уделом соли и шећера, као и мање протеина животињског порекла. На овај начин ће Лидл својим потрошачима олакшати доношење одговорних одлука приликом куповине и тиме позитивно утицати на свој и живот других људи, као и заштиту планете.