Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

СРПСКО СЕЛО РАЗВИЛО БИЗНИС КОЈИ ЦВЕТА: Ове птице су благо - саме брину о себи, а пола чаше масти се прода за 500 дин

07.05.2021. 08:32
Пише:
Србија Данас
guske
гуске / Извор: Фото: РТС/Принтсцреен

У част живини по којој су познати, у Шатринцима дуже од десет година организују Гушчијаду.

Последњих годину дана повећана је потржање гушчије масти. За ову маст се верује да је наводно лековита, а у Иришком селу Шатринци, гуске гаје деценијама, а последњих година, број живине у селу се увећава.

НОВЕ МЕРЕ СТУПИЛЕ НА СНАГУ! Од данас можете у кафане, али без музике и кафиће у затвореном простору

НОВЕ МЕРЕ СТУПИЛЕ НА СНАГУ! Од данас можете у кафане, али без музике и кафиће у затвореном простору

"ЈУНАЧКИ ЈЕ СТРАДАО" Дарко (21) је дао живот за отаџбину на Кошарама, суграђани га не заборављају (ФОТО)

"ЈУНАЧКИ ЈЕ СТРАДАО" Дарко (21) је дао живот за отаџбину на Кошарама, суграђани га не заборављају (ФОТО)

"НАСТАВЉАМО БОРБУ" Нападнута кућа члана комисије о несталим бебама Радише Павловића, послао важну поруку (ВИДЕО)

"НАСТАВЉАМО БОРБУ" Нападнута кућа члана комисије о несталим бебама Радише Павловића, послао важну поруку (ВИДЕО)

Испред готово сваке друге куће у Шатринцима, своје место имају и гушчићи којих је у селу овог пролећа око 600.

- Ја сам се удала и понела у мираз пар гусака, и ето, још увек држимо гуске. Ту сам неких 20 година, имамо и товне гуске. Оне држимо тако за гушчију маст. Продајем два деци за 500 динара - прича Маришка Сабо из Шатринаца.

Мештани кажу да узгој није захтеван, а тов траје око пет месеци. Сигурно тржиште навело је многе да прошире производњу.

- Кад су већи, пустиш их и они само пасу на ледини, уђу унутра, пију воду, пређеш на кукуруз. Има купаца доста, стално - каже Нада Сабо из Шатринаца.

Маришка Сабо додаје да не мора да се иде на пашњак јер гуске знају да дођу својој кући. Како наводи када гуске пусти на пашњак, оне се предвече саме врате.

Узгајивачи од једне гуске, добију око килограм масти, а од њиховог меса у Шатринцима праве кулен и кобасице.

- Гуске су спасиле Рим, наше село нису спасиле, али су довољно учиниле за побољшање села, за неку привредну основицу, због самог узгоја гусака, долази се до релативно добре финансијске зараде и мислим да нас је спасило неке немаштине - истиче Јаника Такач, председник савета месне заједнице.

Продају маст и месо, а за чувено гушчије перје, купаца готово и да нема.

- Сад имају лио јастуци, не треба перје, а не знају шта је перје - наводи Ружа Новак из Шатринаца.

У част живини по којој су познати, у Шатринцима дуже од десет година организују Гушчијаду. Мештани се надају да ће се уз јата гусака, увећати и број становника, којих је у селу око 360.