ПОСКУПЉУЈЕ ОСНОВНА ЖИВОТНА НАМИРНИЦА: Цене дивљају од Русије до Америке, чак и Кина у паници - праве се ЗАЛИХЕ
Многе земље већ праве залихе.
Подижу се цене хлеба широм света, јер је цена пшенице скочила у САД и Русији, достижући у исто време рекорд и у Европи.
Познато је да је пшеница ове године погођена сушом, мразем и јаким кишама у земљама кључним извозницима. Ово је несумњиво ограничило залихе од кора за пицу и француских багета до азијских резанаца и афричког кус-куса, гурајући референтне цене у Чикагу на скоро деветогодишњи максимум.
ДИПЛОМАТСКИ СКАНДАЛ: Француска бесна због цурења СМС порука - "поверење је у потпуности нарушено"
КАТОЛИЧКА ЦРКВА СВЕШТЕНИЦИМА ДАЈЕ ЗАБРАНЕ: "Не вршите истеривање ЂАВОЛА из људи који болују од КОРОНЕ"
ДОК БРОДОВИ НАТО-а ПЛОВЕ ЦРНИМ МОРЕМ, РУСИ ЗАПУЦАЛИ! Ракете полетеле ка бродовима, подморнице загрмеле (ВИДЕО)
Ова чињеница није проузроковала само веће рачуне за намирнице што задаје централним банкама већу главобољу због инфлације и ризикује погоршање глобалне глади која је већ на вишегодишњем врхунцу.
Хоће ли бити паничне куповине?
Карлос Мера, шеф истраживања тржишта пољопривредних производа у Рабобанк у Лондону је казао да бисмо могли да видимо још веће повећање цена, а што је цена већа, то је више страха на тржишту и више паничне куповине.
Конкретно у Чикагу се пшеницом у уторак трговало мање, након што је достигла највиши ниво од децембра 2012, док су париски фјучерси достигли рекордних 297 евра по тони пре него што су се затворили на 292,75 евра.
Док свет има много пшенице, велики део тога се држи у земљама попут Кине, која мало испоручује у иностранство. Очекује се да ће залихе у првих седам извозника пасти на најнижи ниво у последњих осам година. Аргентина и Аустралија су управо почеле са жетвом, али ће проћи већи део године пре него што се силоси северне хемисфере попуне следећим усевима.
Русија штити залихе
Русија која је највећи извозник у прошлој сезони, почела је да опорезује извоз ове године како би заштитила залихе и држала домаће трошкове под контролом, и наговестила је да је вероватна квота за продају у иностранству. То је помогло у успоравању испорука и подршци ценама на другим местима, док је ривалским добављачима дала шансу да освоје већи удео на тржишту.
Раст цене на глобалном нивоу постају све већи изазов. Турски председник Реџеп Тајип Ердоган окривио је ланце супермаркета за пораст рачуна за храну, Египат се спрема да повећа цене хлеба који субвенционише за своје грађане, а Тунис не очекује олакшање у трошковима дурум пшенице до жетве следеће године.
Скаче и цена ђубрива
Док је поскупљење пшенице добра вест за пољопривреднике и њихови трошкови расту. Цене ђубрива расту од Европе до Северне Америке због несташице производње, што све прети да угрози жетву следеће сезоне. Озима пшеница чини највећи део залиха широм северне хемисфере, и док је сетва скоро готова, фармери сада морају да направе залихе ђубрива како би повећали приносе и квалитет у пролеће. Француски произвођачи су већ забринути због несташице ђубрива.