НАУКА ДОКАЗАЛА! Колико је кафе заиста потребно попити да би било ефекта?
Кофеин помаже да останемо будни и памтимо, али колико заправо кафе треба да попијемо да би се ово десило?
Ах, колико смо само кафе пили током студија... Свако јутро смо почињали у локалном кафићу будећи се уз мирис и укус свеже млевене кафе. Сваки дан на факсу завршавали смо опет ту, у кафићу, уз омиљену шољицу сумирајући утиске. А пред испите, мислим да говорим у име целе екипе навикнуте на ноћно учење, спремали су се пуни бокали кафе, која би нас држала по целу ноћ будне и концентрисане. Чак ни ноћ уочи испита није била изузетак, а пред професоре нисам смела ни да изађем пре велике шоље праве, домаће кафе која диже из мртвих.
И није случајно што студенти толико воле кафу. Осим што се најбољи део тог периода заправо одвија уз шољу топлог црног напитка и што је доказано да је на више нивоа добар за здравље, недавна студија показала је да кофеин дефинитивно има моћ и да побољша памћење. У њу је било укључено 160 испитаника, старих од 18 до 30 година, који су посматрали илустрације с фигурицама којима је требало да одреде припадност.
Након тестирања, добили су плацебо или 200 милиграма кофеина, а следећег дана су старим фигурама додате нове, а испитаници су имали задатак да препознају старе, сличне и нове објекте у односу на оригиналне слике. Аутори студије тврде да је узимање кофеина по завршетку задатка резултирало бољим препознавањем сличних објеката у односу на особе које су добиле плацебо.
Међутим, испитујући различите дозе кофеина на побољшавање памћења, показано је да 200 милиграма кофеина има најјаче деловање, док ефекат није уочен при мањој или већој дози. То је доза коју препоручују и наши лекари. На страници Савети лекара наводи се да су две до три кафе дневно довољне да се памћење побољша.
Зато, смо сигурни да не треба да вас подсећамо да пре сваког важног догађаја, као што је испит на факсу, обавезно закувате велику шољу свеже млевене кафе која ће вас умирити и опустити, али и помоћи да се боље сконцентришете. Уосталом, свакако ћете се, након што положите, почастити новом дозом неодољиве свеже млевене кафе. И имаће најбољи мирис и укус у животу.