Укусни ролати са месом - идеални за празничну трпезу (РЕЦЕПТ)

Рерна / Извор: Профимедиа

Одушевићете се.

Испробајте нешто другачије.

Постаће ваш омиљени десерт: Једноставан рецепт за домаћи чоколадни пудинг са капућином (РЕЦЕПТ)

ДА ЛИ ЗНАТЕ ШТА ЈЕ ФАРТЕЛК? Ако сте решили да у 2020. изгледате најбоље што можете, морате да сазнате

ЦАКА КОЈУ НИСТЕ ЗНАЛИ! Што је дуже жваћете, ова намирница постаје укуснија!

Пилеће груди са шампињонима

Потребно је:

пилећи филе
200 г шампињона
2 чена белог лука
со, бибер
мешавина сувих биљних зачина
уље
2 јајета
2 кашике презли
200 г путера

Бели лук / Извор: Профимедиа

Пилећа прса исеците на шницле, мало их истањите тучком (најбоље је да их ставите у најлон кесицу па на даску, да се не би лепила за тучак), посолите и побиберите. Очистите шампињоне, ситно их исецкајте и продинстајте на мало уља.

На крају додајте мало мешавине сувих биљних зачина, ситно исецкани бели лук и мало бибера. Шницле пуните шампињонима, уролајте их, умочите у претходно умућена јаја, па у презле и онда их поређајте у ватросталну чинију.

Мало их поуљите, покријте фолијом и пеците двадесетак минута у рерни загрејаној на 250 степени. Након тога скините фолију, премажите ролат путером и оставите га још у рерни, док не порумени.

Маринада, моћни алат који даје предиван укус риби: Ево како је можете правилно припремити (РЕЦЕПТ)