НЕОБИЧАН ТРИК: Посластичари тврде да МОРАТЕ да ПОСОЛИТЕ лубеницу! Када чујете РАЗЛОГ, одмах ћете ПРОБАТИ
Звучи лудо, али они који су пробали једном више нису престајали.
Сећате се трика који је прошле године запалио интернет? Реч је о рецепту за сервирање лубенице по којем се подразумева да је зачините са мало соли.
Посластичарка Никол Вестон из Лос Анђелеса тврди да су со и омиљено летње воће заиста добитна комбинација, иако је помисао на то бизарна.
ДЕТОКС ДИЈЕТА ОД 3 ДАНА: Прочишћава организам за кратко време, а килограми нестају...
Марко је ожењени тата који има ДВЕ ДЕВОЈКЕ и њих планира да ожени: “Други мушкарци су љубоморни на нас”
ПАР ЗА ГИНИСА: Када је требало да се пољубе на венчању, младожења је зграбио мердевине
- Признајем, била сам скептична када сам први пут имала посољену кришку лубенице у рукама. У то време мој пријатељ је инсистирао да морам да пробам, тврдећи да је тако још слађа. Пробала сам и био је у праву - заиста је боља посољена - написала је она.
Стручњаци тврде да је умерено посољена лубеница сјајна ствар, и да нема разлога да ово не пробате. Наиме, со даје интезивнији укус лубеници, јер креира слано-слатки контраст, омогућавајући да слаткоћа дође до изражаја, а уједно подстиче производњу пљувачке, што опет ово воће чини сочнијим.
Ипак, будите обзриви - превише соли неће дати добар ефекат. Довољно је да прсохват соли распоредите равномерно по кришци лубенице коју планирате да у сласт поједете. Сетите се колико је последњих година салата од лубенице са фета сиром популарна, те вам ова комбинација можда ипак неће деловати толико одбојно.
Такође, лубеница није једино воће које се добро слаже уз слане ствари - опште је познато да се диња у комбинацији са пршутом или сува шљива са сланином сматра правим специјалитетом.