Успорава старење мозга, регулише пробаву... Ова намирница има САМО 5 КАЛОРИЈА, а чини ЧУДА за организам!
Многи нису свесни колико је здрава.
Када говоримо о здрављу, опште је познато да је конзумирање поврћа једна од кључних ствари за његово одржавање. Међутим, постоје одређене намирнице које нам доносе много више добробити него што смо мислили.
Једна од њих је дефинитивно рукола.
ОДЕЋА КАО САВЕЗНИК: Уз ових пар трикова ПРИКРИЈ ВИШАК са бокова - одмах ћеш имати више САМОПОУЗДАЊА!
ОСЛОБАЂАЊЕ ОД СТРЕСА звучи као НЕМОГУЋА МИСИЈА, а ево ШТА заправо треба да УРАДИТЕ - препородиће вас!
Два дана је молила сина да покупи играчке, а онда га је КАЗНИЛА на СУРОВ начин! (ВИДЕО)
- Рукола је зелениш поприлично специфичног, малко биберастог укуса, са листовима који подсећају на лишће храста. Веома је здрава, лако се може узгајати и у кући, а калоријска вредност јој је свега 5 калорија по једној порцији - наводи нутриционисткиња Наташа Ђукић и додаје:
Рукола је препуна влакана који потпомажу добру пробаву, заистна је и након ње не осећате потребу за масном и слатком храном. Помаже вам да снизите холестерол и да ниво шећера држите под контролом.
Ево још неколико разлога зашто би требало јести руколу:
Рукола је члан такозваних биљака крсташица или купусњача, познатим по својим лековитим својствима, а поред руколе ту спадају броколи, кељ и купус. Ова породица биљака је веома богата влакнима и антиоксидантима, а поседује и компоненте глукозинолате, за које су истраживања показала да могу смањити ризик од настанка рака плућа, простате, дојке и панкреаса.
Рукола поседује висок ниво хлорофила, која спречава оштећења ДНК и јетре узрокована афлатоксином, канцерогеном супстанцом, која се ствара у плесни, а најчешће се проналази у кукурузу, кикирикију и појединим орашастим плодовима. Нама је афлатоксин постао познат када су одређене количине пронађене у млеку. Да бисте унели што више хлорофила у организам, руколу конзумирајте у сировом облику.
Рукола ће вам такође помоћи да се одбраните од старења мозга и опадања когнитивних способности, јер поседује велике количине Б витамина, а посебно фолата. Доказано је да код старијих људи, недостатак фолата води до когнитивних сметњи.