Na leskovačkoj Roštiljijadi napravljena je pljeskavica od 67 kilograma, čime je oboren rekord te manifestacije. Majstori roštilja Predrag Lazarević i Ljubiša Đorđević na taj način oborili su sopstveni rekord, kada su 2019. godine napravili "Pljeskavicu za Ginisa" tešku 66 kilograma i 250 grama, prenela je agencija JugPres.
- Bilo je malih poteškoća jer je pri okretanju malo više skliznula sa pleha, zgužvala se na jednom kraju i naprsla, ali se tokom pečenja sastavila, pa se nadam da će žiri prihavatiti rekord jer se takmičenje poništava samo kada se otkidaju krajevi, što se ni ovoga puta nije desilo - rekao je Lazarević.
Dvočlani tim pobedničkog restorana se nije promenio pet godina, a svake godine postavljali su nove rekorde.
Leskovčani veruju da se na svakoj Roštiljijadi sprema i peče pljeskavica za Ginisovu knjigu rekorda, "ali od Ginisa već 31 godinu ni traga ni glasa".