-Ranije je među zaposlenima bilo svađe pod motom 'ovaj ide ponovo da puši'. To nije kritikovano bez veze, jer kada se saberu sve pauze za pušenje dobije se neverovatno mnogo potrošenog vremena, objasnio je ugostitelj Helmut Glas iz Nojštata svoju odluku.
Kaže da je stavio svoje zaposlene pred odluku hoće li stalne pauze za pušenje ili pet dana više odmora. To je, kako navode mediji, pravno potpuno ispravno, a njegov sistem naišao je na veliko odobravanje u Nemačkoj. Inače, on ima 12 zaposlenih od kojih su pet pušači i sedam nepušači, kao što je i on.
Jedan zaposleni je rekao da će prestati da puši zbog više dana odmora, ali ga je šef "uhvatio" kako puši u podrumu, pa je morao da odustane od više dana odmora.
Šef kuhinje, na drugoj strani, koji nakon 15 godina sada želi da prestane da puši, i dalje se hrabro drži nepušačkog života.