Svaki kraj, kao i svako mesto u Srbiji poznato je po nečemu što ga i izdvaja od ostalih mesta širom naše velike zemlje, i čemu se vrlo rado vraćamo.
Ono zbog čega se vraćamo u Sombor, pored prirodnih lepota, kulture, istorijskog značaja, umetničkih dela i mira kojim grad odiše od samog trenutka ulaska pa sve do kraja boravka, jeste upravo njegova raznolika i ukusna kuhinja koja je prava školska definicija žargona "prste da poližeš"!
Kao najprepoznatljiviji somborski specijalitet, za sve somborske, ali i gurmanluke širom Srbije, izdvaja se juneći gulaš i riblji paprikaš, kao najbolji. Među specijalitete ovog kraja svrstani su još lemeški kulen, somborski sir, štrudle i peciva.
Somborci se, pak, diče specijalitetima iz kotlića, posebno gulašima, koji se ovde spremaju na poseban način, uz uobičajeno juneće meso, u gulaš se dodaju i seckani svinjski papci i juneći repovi, ali i još začina koji su mala tajna velikih somborskih majstora.
Karakterično za Sombor je što okosnicu ovdašnje gastronomije zajedno čine srpska, šokačka, bunjevačka i mađarska kuhinja. Svoju ulogu ima i Dunav i to se najbolje pokazuje na primeru Bačkog Monoštora. U ovom selu žive najbolji i najuspešniji kuvari riblje čorbe, paprikaša i perkelta.
Međutim nikako ne treba propustiti priliku da probate i monoštorske kobasice, riblje pljeskavice i škembiće od soma, ali i da se zasladite čuvenom pitom sa makom i orasima.
Gastronomsku raznovrsnost ovog podneblja uobličili su čuveni somborski sir, te suhomesnati proizvodi iz Svetozar Miletića. Proizvođači i oni koji su ga probali kažu da "Lemeški kulen" ima izvanredan ukus, jer se za njegovo pripremanje koristi izuzetno kvalitetna mlevena paprika, a čuva se i neguje na poseban, tajanstven način.
Velika odlika i prednost Sombora kada je reč o gurmanskim specijalitetima predstavalja i Gornje podunavlje, prirodni biser kakvog retko gde ima u Srbiji, ali i trans-evropska biciklistička maršuta - "EuroVelo 6".
Ako želite da razgledate Specijalni rezervat ili probate najbolja bačka jela i paprikaše kako su ih spremali dunavski alasi onda obavezno morate svratiti u Sombor.
Gornje podunavlje kao deo Evropskog Amazona i Veliki bački kanal su glavne turističke atrakcije Sombora. U ponudi su vožnja i pecanje na reci, iznajmljivanje bicikla, čarde i riblji specijaliteti, jela sa čuvenih somborskih salaša, vožnja fijakerom i razgledanje kulturno istorijske baštine Sombora. Pregršt mogućnosti za sve generacije.
Sombor je jedan od možda i najatraktivnijih turističkih destinacija bačke ravnice. Za aktivan ili pasivan odmor ponuda je raznovrsna, a najbolje je doći i videti.