Pristalice alternativne medicine tvrde da je jabukovo sirće lek za sve. Nastao je fermentacijom soka od jabuke, i koristi se u gotovo svakoj prilici, ne samo kao začin salatama.
Zahvaljujući visokom nivou kalijuma i svojom kiselošću, veoma je korisno u borbi protiv sledećih boljki:
Upala grla
Gastritis i bolovi u stomaku
Zapušen nos
Loš zadah
Fleke i bore
Neprijatan miris stopala
Borba sa flekama na nameštaju