Mnogima omiljeno jelo, domaći pileći paprikaš je savršen izbor ukoliko ne znate šta biste danas spremali za ručak.
Zahteva određeno vreme ali je zato ukus neprocenjiv.
Prvo dobro očistite a zatim isperite pile, pa ga isecite na komade. Na zagrejanom ulju propržite crni luk pa dodajte na kolutove isečenu šargarepu i iseckanu papriku. Zatim dodajte meso i so pa sipajte pola čaše vode i dinstajte uz povremeno dolivanje vode.
Kada meso još uvek nije potpuno kuvano, dodajte kašičicu paradajza iz tube, alevu papriku, na kocke isečen krompir i nalijte pola litre vode kako bi se sve zajedno skuvalo.
Kada bude skuvan, u paprikaš dodajte sitno seckan peršunov list i mleveni biber.
Prijatno!