Gordon Remzi, najpoznatiji britanski kuvar otkrio je svoju tajnu brzinskog spremanja jednog od najomiljenijih slatkiša, tiramisua.
Da biste napravile tiramisu u čaši zaista vam ne treba više od pola minute i to je ono što je zapravo sjajno. Pored toga što vam na pripremu neće otići celo prepodne kao što to ume da bude slučaj sa nekim tortama i kolačima, ukus domaćeg tiramisua će vas raspametiti.
U dubokoj posudi pomešajte slatku pavlaku i šećer, mešajte dok se lepo ne sjedini. U drugoj posudi pomešajte maskarpone, vino i ekstrakt vanile. Zatim te dve smese sjedinite.
Piškote prepolovite i obe polovine umočite u kafu, poređajte ih u čaše pa prelijte smesom. Odozgo narendajte čokoladu i ukrasite po želji.
Evo kako to Gordon Remzi radi: