Spolja HRSKAV, a iznutra MEK - Krompir iz RERNE sa parmezanom, brzi ručak koji će voleti CELA PORODICA! (Recept)

26.01.2023. 13:19
Piše:
Srbija Danas
Zapečeni krompir sa parmezanom / Izvor: Shutterstock
Obožavaćete ga!

Volećete krompir spremljen na ovaj način, a recept ćete rado deliti sa prijateljima!

Izuzetnog je ukusa, a priprema mu je jednostavna, s toga može biti odličan izbor kada nemate vremena za pripremu ručka ili su vam iznenada došli gosti na večeru!

OSTAĆETE SITI SATIMA - Doručak pun PROTEINA, sprema se za 10 MINUTA, a sastojke imate u frižideru

OSTAĆETE SITI SATIMA - Doručak pun PROTEINA, sprema se za 10 MINUTA, a sastojke imate u frižideru

Sutra SLAVIMO Svetog Savu - Domaćice, u čast svetitelja umesite ovo pecivo, NOSI se u CRKVU za NAPREDAK i blagostanje u kući

Sutra SLAVIMO Svetog Savu - Domaćice, u čast svetitelja umesite ovo pecivo, NOSI se u CRKVU za NAPREDAK i blagostanje u kući

Potrebni sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 80 g parmezana
  • 2 kašike putera ili ulja
  • 1 kašika suvih začina po želji (beli luk u prahu, kari, origano, suvo povrće, aleva paprika,..)
  • so
  • biber

kačkavalj / Izvor: Profimedia/ilustracija

Priprema

Operite i osušite krompir, a nakon toga ga isecite na polivne ili četvrtine u zavisnosti od veličine krompira. Stavite krompir u posudu, dodajte mu sve začine, kašiku putera ili ulja i 1 kašiku parmezana. U tepsiju stavite preostalu masnoću (ukoliko koristite maslac - otopite ga) i preostali parmezan i to promešajte da dobijete pastu. U pripremljenu pastu od parmezana i masnoće dodajte isečen krompir tako da isečena strana bude okrenuta na dole. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta do jednog sata.

Ispečeni krompir možete služiti uz krem sir, ili ga preliti mešavinom limunovog soka i peršuna.

Piše:
Srbija Danas
26.01.2023. 13:19
Pogledajte više