Ne znate šta da pravite za vreme posta? Riba spremljena na OVAJ način će vas oduševiti! (VIDEO)

Kada nastupi vreme posta, mnogi kao da izgube inspiraciju šta bi mogli da spremaju od hrane, a zapravo je izbor veoma velik. 

Mi vam donosimo recept koji, osim što će zadovoljiti sva vaša čula, takođe će vas i fino zasititi. 

Potrebno je:

• par fileta soma
• 2 šargarepe
• lonče sa 100 gr pirinča
• 1 veza mladog crnog luka
• soli, bibera
• 1 kašičica crvene mlevene paprike
• beli luk
• peršunov list
• ulje

Priprema: 

Na ulju propržiti sitno seckan mladi luk i šargarepu, dodati opran pirinač - šolju i 3 šolje vode i kuvati na tihoj vatzi. Pred kraj, dodati so, biber i peršunov list.

Riblje filete iseći na komade, pa ih malo krpom osušiti i upiti višak vode. Posuti sa belim lukom u granulama. Na foliju staviti 2 kašike kukuruznog brašna, 1 hlebnog po želji, suvog začina i soli, mlevene paprike crvene i sve izmešati. Kroz to dobro provući i pritisnuti ribu sa svih strana.

Pleh obložiti uljem, pa svako parče umočiti u ulje u tepsiji sa jednom stranom i ređati jedno do drugog. Na kraju, istresti pirinač, pa rasporediti. Peći na 210 stepeni C, oko 25-40 min, da se lepo zarumeni u zavisnosti od rerne.

Pogledajte kako se sprema: