Ako si jedna od onih žena koja uživa u tome da okupi društvo, uz neko zanimljivo meze i čašu vina, onda je ovaj recept baš za tebe.
Sastojci:
Priprema:
U zagrejanom tiganju ispržite komade slanine, izvadite i ocedite, pa u istoj masnoći prodinstajte seckan crni luk. Ohladite, ocedite višak masti, a zatim dodajte kockice sira, slanine i usitnjen sušeni paradajz.
Mikserom umutite jaje, ulje i mileram, postepeno sipajte brašno pomešano s praškom za pecivo, posolite, pobiberite i začinite alevom paprikom po ukusu. U testo dodajte luk sa sirom i paradajzom i promešajte.
Kašičicom vadite kuglice testa i ispržite na zagrejanom ulju, ili ih poređajte u pleh obložen masnim papirom i pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta.