Savršen letnji dezert: Mus od malina i bele čokolade

10.07.2017. 16:50
Piše:
Srbija Danas
Mus / Izvor: Profimedia
Ukusan i osvežavajući.

Ukusan mus od malina i bele čokolade idealan je letnji dezert čija priprema je brza i jednostavna.

Ukusno i jednostavno: Napravite zdrave palačinke od samo dva sastojka

Sve što vam treba od sastojaka je:

- maline 250 g

- sok od malina 1,5 dl

- žumanca 3

- šećer 4 kašike

Mus / Izvor: Profimedia

- margarin 40 g

- slatka pavlaka 2 dl

- bela čokolada 100 g

- rendana kora limuna 1/2

- vanilin šećer 1

- mleko 2 kašike

- želatin 1/2 kesice

Trifl od braunija i malina / Izvor: Profimedia

U odgovarajućoj posudi sjediniti maline, sok od malina, rendanu koru limuna, 2 kašike šećera i kuvati dok se ne dobije jedinstvena masa.

Posebno sjediniti želatin sa dve kašike vode i ostaviti da nabubri. Presuti ga u fil od malina, promešati, te razliti u čaše i ostaviti da se ohladi.

Ukusna letnja salata: Testenina sa tunjevinom i kukuruzom

Umutiti žumanca, šećer, mleko i margarin, te kuvati na pari dok se ne dobije kompaktna masa. Skloniti sa šporeta i dodati belu čokoladu i mešati dok se ne otopi.

Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag i dodati u prohlađen fil od bele čokolade, te polako promešati. Sipati u poslastičarski džak, naneti na fil od malina i dekorisati po želji.

Piše:
Srbija Danas
10.07.2017. 16:50
Pogledajte više