Poslednjih godina napitak od mače sve je popularniji, a to nije bez razloga. To su zapravo listići zelenog čaja, za čija blagotovorna svojstva znamo, ali sadrži više hlorofila i aminokiselina jer su njeni grmovi bili zaštićeni od direktne sunčeve svetlosti. Bere se ručno, suši i melje posebnom tehnikom u fini prah.
Upravo u čarima ovog čaja koji je idealna zamena za kafu uživa i Anastasija Ražnatović.
Ona je postavila na svom Instagram profilu kako uživa u ispijanju ovog napitka koji ima 10 puta više antioksidanata od običnog zelenog čaja.
Tri šolje matcha čaja dnevno se smatra bezbednim za gubitak težine. S obzirom da 1 šolja matcha čaja sadrži 70 grama kofeina (1 šolja kafe sadrži 100 g kofeina), preporučuje se da se ne preteruje sa količinom čaja.
Normalno je da se pojavom nove vrste čaja zapitate da li je taj čaj zaista bolji ili je to samo neki marketinški trik. Kao što je pomenuto, matcha sadrži 10 puta više antioksidanata od zelenog čaja i odličnog je ukusa. Međutim, zeleni čaj je takođe veoma zdrav i koristan. Možete piti oba čaja, ali možete postići brže rezultate sa matcha čajem.
Ako konzumirate više od 5 šoljica matcha čaja dnevno, možete osetiti neke neželjene efekte, kao što su mučnina, zatvor, anksioznost, nesanica, glavobolja, dijareja i žgaravica.
Trudnice i deca treba da izbegavaju ovu vrstu čaja. I svako treba da razgovara sa svojim lekarom pre nego što počne da pije matcha čaj za mršavljenje.