Potrebno je:
Priprema:
Jabuke izrendati, naseckati bananu i dodati malo ulja u jabuke. Pleh prečnika 24 cm premazati uljem ili obložiti pek papirom..
Staviti na dno prvu koru pa je poprskati kiselom vodom i malo uljem. Ređati dve zgužvane kore pa ih poprskati vodom i uljem i dodati rendane jabuke.
Sledeći red isto dok se sve ne istroši. Odozgo ušuškati i pokriti burek.
Poprskati vodom i uljem i peći na 200 stepeni 40 - 50 minuta da lepo porumeni. Istresti na poslužavnik i seći vruće.