Moćna svojstva đumbira dobro su poznata hiljadama godina, ali mnogi nisu u mogućnosti da po ceo dan pijuckaju čaj od ovog lekovitog korena.
Njima se preporučuje da dan započnu jednom rakijskom čašicom koncentrovanog napitka od đumbira. Odličan je za imunitet i ublažava upale u telu. Malo je žestokog ukusa, ali zapravo odlično deluje čak i na mučninu i probleme s varenjem. Savetuje se redovna konzumacija jer može da reguliše i šećer u krvi.
Glavni dodatak ovog napitka je limun, takođe značajan zbog antivirusnog dejstva i brojnih antioksidanata. Med je tu da ublaži ukus i ljutinu đumibira, ali ima i antibakterijska svojstva. Jednom rečju, imaćete pravu "bombu" za jačanje imuniteta. Možete pripremiti količinu dovoljnu za nedelju dana, ali napitak držite u dobro zatvorenoj staklenoj boci, u frižideru.
Limun iscedite, đumbir oljuštite, narendajte i procedite sok. Po želji dodajte med. Izmešajte pola rakijske čašice (oko 15 ml) soka od đumbira i isto toliko od limuna, dodajte med po želji. Popijte ujutru, na prazan stomak. Uzimajte ga najviše dvadeset dana, a onda napravite pauzu.