Cink
Jedan od najvećih problema tokom zime su česte prehlade, a zdrav i snažan imuni sistem će uveliko smanjiti šanse za prehladu.
Pored vitamina C koji nam uveliko pomaže da ostanemo zdravi, postoji mineral koji će vam takođe u tome pomoći, a to je cink koji bela krvna zrnca koristi ne bi li se odbranio organizam od opasnih patogena koji izazivaju bolesti. Kod muškraca je nedostatk cinka češći nego kod žena i zato je njima neophodnije da pojačaju dozu ovog minerala tokom zime.
Cinkom su bogati morski plodovi, posebno škampe i račići, a vegetarijanci i vegani svoju doza cinka neka potraže u bundevinim semenkama.
Osnažite creva
Najnovija istraživanja su pokazala čvrstu vezu između imuniteta i crevne flore odnosno dobrih bakterija koje žive u našim crevima. Ista ta istraživanja kažu da bakterija iz creva na neki način mogu komunicirati sa ostatkom imunog sistema. Da uprostimo, bakterije iz probavnog trakta mogu uticati na to šta bela krvna zrnca rade u nožnim prstima, na primer.
Iako se u prodavnicama može naći mnoštvo proizvoda, posebno jogurta obogaćenih probioticima oni nisu najbolja opcija jer su obično bogati i šećerima i zato radije birajte kiseli kupus.
Drugi način da sebi obezbedite zdrave bakterije jeste da konzumirate hranu bogatu probioticima, a njima su bogate namirnice poput praziluka, crnog i belog luka, krompira i zelenog lisnatog povrća.
Vitamin D
Jedan od čestih problema sa kojima se ljudi susreću tokom zime jeste nedostatak vitamina D čiji je primarni izvor sunčeva svetlost. Upravo zbog toga, kad dani postanu hladni i tmurni imamo tendenciju ka nedostaku ovog vitamina.
Vitamin D je jedan od važnijih nutrijenata potrebnih našem telu jer potpomaže asimilaciju kalcijuma te nedostatak istog može izazvati određene probleme.
Pored sunčeve svetlosti, vitamin D možete uneti i putem određenih namirnica. Prvo na listi je punomasno mleko, a u stopu ga prate tvrdi sirevi. Pored mlečnih proizvoda vitamin D se krije i u ribama poput lososa, bakalara i haringe.