MAŠNICE PUNJENE SPANAĆEM I SIROM iz bakine kuhinje, okrepiće vas SNAGOM i zdravljem - Nisu samo lepe na oko

Mašnice punjene spanaćem i sirom, zvuči fenomenalno, zar ne? Okrepiće vas snagom i pripremiti da tokom dana obavite sve obaveze.

Pred vama se nalazi još jedna delicija iz bakine kuhinje, a verujte nam na reč - ovako lagan i recept koji je jednostavan za pripremu odavno nismo imali.

Evo šta je potrebno:

• 150 gr sira
• Nekoliko tanjih gotovih kora
• 200 gr spanaća
• Veza mladog luka
• 1 jaje
• Malo ulja
• SuvI začin
• 1 kašika griza

Postupak pripreme:

Na ulju propržiti seckani luk pa dodati seckani spanač i dinstati da ispari tečnost. Sipati u izgnječen sir i dodati začin i belance, a potom izjednačiti. Kore presaviti na pola pa iseći jednu mašnu kao u Videu. 

Raširiti koru, premazati uljem pa na gornji i donji deo staviti kašiku nadeva. Prebaciti drugi deo kore preko prvog i skupiti u sredini. Sa strane saviti, pa onda onu na vrhu, vezati mašnom koju smo odsekli.

Ređati u pleh, premazati žumancetom i malo preliti uljem, susamom i sve to peći na 200 stepeni, 40 minuta.

Detaljno pogledajte u narednom video zapisu:

Srbija Danas/A.R.