Ukoliko ste u potrazi za zdravim doručkom, koji ne košta mnogo, a u isto vreme je hranljiv i zdrav, imamo recept za vas koji možete čak i da menjate prema ukusu.
Umutite jaja dodajte ulje, zatim brašno i so. Sve dobro umutite, a zatim prema ukusu u smesu možete dodavati, sir, šunku, čak i ajvar ili neko sveže povrće poput sitno seckane paprike... Možete smesu ostaviti i bez dodavanja pomenutih sastojaka.
Zatim je izdručite na zagrejan tiganj. Omlet će se polako odvajati od površine, a zatim ga okrenite i na drugu stranu da se ispeče. Doruča je gotov za 10 minuta.
Nakon pečenja možete na omlet dodati po ukusu neku salatu, recimo paradajz, luk ili bilo koje drugo povrće.