Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za najsočniju piletinu.
Potrebno je:
Priprema:
Meso iseći na snicle i blago ih izlupati između folije. Posoliti posuti začinom za piletinu i izgnjeciti 3 čena belog luka. Dodati soja sos sve rukama izjednačiti. Ostaviti da stoji par minuta.
Iseći slaninu na tanje listiće pa je propržiti na malo ulja da slanina bude reš pa je izvaditi iz ulja. Šnicle provući kroz brašno, a zatim ih staviti u tiganj gde se pržila slanina. Pokriti i smanjiti na najmanje da se šnicle dinstaju. Pred kraj pojačati i zapeći sa obe strane. Pržiti oko 20 minuta. Pred kraj dodati ostatak belog luka malo izgnjecen.
Ceo recept pogledajte na videu.