Danas vam iz bakine kuhinje predstavaljamo recept za piletinu u pavlaci za kuvanje. Recept idealan za ruča, punog ukusa uz dosta začina, a jedan sastojak mu daje poseban ukus.
Potrebno je:
Priprema:
Piletinu stavite u činiju pa dodajte suvoga začina, začin za piletinu, ml beli luk, soja sos med i ulje. Sve rukom izjednačiti, pokriti folijom i ostaviti par minuta da meso poprimi mirise. U tiganj istresti meso i dodati malo vode. Pokriti i dinstati na tihoj vatri 45-50 minuta pa lepo zapeći. Ubaciti pavlaku i rendan kačkavalj pa ostaviti da pavlaka samo proključa. Ugasiti vatru ubaciti sitno seckan peršunov list.
Recept pogledajte na videu u prilogu.