Napravite HAMBURGER PECIVO po receptu iz bakine kuhinje - Bolje nego iz pekare (VIDEO)

12.01.2024. 15:11
Piše:
Srbija Danas
pogačice / Izvor: Foto: Youtube printscreen/Jelajelena Petrovic
Savršene su!

Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za pogačice koje možete koristiti u pripremi domaćih hamburgera. 

Potrebno je:

  • 300 ml mleka
  • 3 kašike ulja
  • 20 gr kvasca svežeg
  • 1 kašičica šećera
  • 550-600 gr brašna
  • soli

Priprema:

U mlako mleko izmrviti kvasac dodati šećer pa kad malo zapeni sipati u vanglicu dodati ulje i brašno i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostavi 30 minuta da nadođe. Sto posuti malo brašnom istresti testo i izdvojiti loptice veličine 100 gr i obraditi ih rukama u okrugle loptice i ređati u pleh. Obložen pek papirom pokriti folijom da nadođu.

 

Piše:
Srbija Danas
12.01.2024. 15:11
Pogledajte više