Krompir zapečen sa kačkavaljem predstavlja jednostavan, ali neodoljiv recept koji će oduševiti ljubitelje ovog ukusnog povrća i sočnog sira. Ova poslastica se lako priprema, a rezultat je ukusna i hrskava kombinacija koja će sigurno zadovoljiti sva nepca.
Potrebno je:
Priprema:
Krompir oguliti, pa ga kuvati 7 minuta. Procediti, naliti hladnu vodu i iseći ga na tanke kolutove. Staviti ga u podmazan pleh. Posuti suvim začinom. U činiju umutiti malo žicom jaja, dodati so. Zatim dodati mleko, pavlaku, rendani kačkavalj, seckani beli luk, 1 kašiku griza i malo ulja. Posoliti po ukusu i dobro promešati.
Preliti smesu preko krompira u plehu, pa sve malo protresti da se smesa ravnomerno rasporedi.
Peći u prethodno ugrejanoj rerni na 220 stepeni Celzijusa oko 30 minuta, dok ne dobije lepu zlatno-smeđu boju.
Ovo je vrhunski recept - jeftin, jednostavan, a tako ukusan, ma fenomenalan. Uživajte u obroku!