Bezbednost hrane pod posebnim nadzorom: Šta jedemo i ko kontroliše voće i povrće?

Poslednji slučajevi pronalaska kadmijuma u malinama iz Srbije u Francuskoj i otkrivanja virusa hepatitisa A u zamrznutoj mešavini bobičastog voća u Nemačkoj ponovo su otvorili pitanje koliko je hrana koja dolazi do domaćih potrošača i evropskog tržišta zaista bezbedna.