Vučić pravio ajvar u Velikoj Plani tokom obilaska gazdinstva "Ajvar Radić"
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić, u okviru dvodnevne posete Južnobanatskom i Podunavskom okrugu, obilazi poljoprivredno gazdinstvo "Ajvar Radić" u Velikoj Plani.
Zajedno sa predsednikom su i ministarka privrede Adriana Mesarović i ministar poljoprivrede Aleksandar Martinović.
Poljoprivredno gazdinstvo "Ajvar Radić" osnovao je Vladimir Radić, preduzetnik iz Velike Plane, 2012. godine, sa ciljem da spoji tradiciju i kvalitet kroz preradu voća i povrća.
Otac i majka su počeli da prave ajvar zbog majčine koleginice iz Beograda. Mi smo joj odneli 10 tegli koje je ona podelila i onda je tih 10 preraslo u 110 tegli i od tada se posao razvija", kaže Radić za Tanjug.
On je rekao da se isplati praviti ajvar i slatko i da tokom cele godine ima posla, jer, kako je naveo, kada nema paprike, onda se prave proizvodi od različitog voća.
- Do sada sam imao pomoć od lokalne samouprave i TO kada mi je bila potrebna promocija. Druge subvencije, iako su mi ponuđene, za sada nisam koristio - rekao je Radić.
Njegovo gazdinstvo prepoznatljivo je po različitim vrstama proizvoda kao što su ajvar, pinđur, džemovi i sokovi, a oni stižu ne samo do kupaca u Srbiji, već i širom Evrope - u Švajcarsku, Francusku, Grčku i Austriju.
Godišnje proizvedu oko 10.000 tegli ajvara, džemova i slatkog.
Izvor: Tanjug
