DA POLETIMO: Da li je ovo najbolji recept za pileća krilca?
21.02.2015.
10:58
Današnje savršenstvo zove se - krilca sa kačkavaljem i prezlom.
Potrebno:
- 24 pileća krilca
- 140g prezle
- 200g putera
- 1 kafena kašičica belog luka u prahu
- 100g kačkavalja
- 10g peršuna
- so, biber
Priprema:
Ugrejte rernu na 170°. U dubokoj činiji zamešajte prezlu, puter, rendani kačkavalj i začine, dok ne dobijete homogenu smesu. Uvaljajte krilca u dobijenu masu za paniranje i potom ih stavite na hladno na pola sata. Poređajte krilca na papir za pečenje i pecite 30-40 minuta ili dok ne dobiju hrskavu zlatnu koru.