DOBRA ILI LOŠA VEST? Uskoro ćemo jesti meso, a nećemo morati da koljemo životinje
Ovako uzgajano meso će se naći u maloprodaji već za par godina.
Indijsko-američki tim naučnika razvio je novu tehniku koja bi mogla da pomogne u zaustavljaju pokolja životinja širom sveta.
Naime, oni su u laboratoriji razvili meso od životinjskih ćelija kojima je za razvoj bilo potrebno između 9 i 21 dan.
To meso nije uzrokovalo zdravstvene sporedne efekte kao što je bakterijsko zagađenje, visok nivo zasićenih masti ili neke druge ekološke probleme, piše huffington post.
PRAH SKUPLJI OD KOKAINA: Zaradite na legalan način 20 hiljada evra za kilogram!
- Uzgajamo meso koje je bezbednije, zdravije i održivije - rekao je Valeti, kardiolog koji je učestvovao u samom procesu stvaranja.
Za razvoj ovakvog jedinstvenog i raznovrsnog mesa korišćene su ćelije određenih vrsta životinja koje su sposobne da se same obnavljaju.
Te ćelije su potom tretirane kiseonikom i hranljivim materijama kao što su šećeri i minerali, rekao je doktor Valeti.
Ove namirnice ima sve manje, pa je sve SKUPLJA!
On je izjavio da rade na stvaranju goveđeg, svinjskog i pilećeg mesa jer su to tri vrste koje se najviše konzumiraju i imaju najveći uticaj na životnu sredinu i zdravlje.
- Motivisani smo činjenicom da će ljudi uskoro moći da kupuju ovo meso - rekao je Valeti i dodao da je njihov cilj da se ovako uzgajano meso za tri godine nađe u restoranima, a u maloprodaji za pet, a možda čak i ranije.
UZBUNA: Svi vole ove čokoladice, ali OD SADA će morati DA SE PAZE!
- Uzgojeno meso će učiniti da gajenje životinja samo radi ishrane postane nezamislivo - zaključio je Valeti.