Harar: Grad piva i džamije
Istorijski grad Etiopije Harar jedan je od najsvetijih centara islama, ali u poslednje vreme on je igradio još jednu tradiciju i sada je takođe poznat i po svojoj pivari.
Kao što to obično i jesu sveti gradovi i Harar je prepun boja. Unutar zidina starog grada možete naći zgrade obojene u zeleno, žuto i ljubičasto. To kao da predstavlja izazov lokalnim ženama pa se i one oblače u što izazovnije boje kao što su pink roza i druge.
Harar leži daleko na istoku Etiopije na putu koji se izdiže iz grada u pravcu Somalilenda.
Na ulicama mogu se videti koze, "stondirani" starci koji žvaću khat (opijat biljku) i deca koja se igraju fudbalskom loptom.
Na glavnom trgu, krojači sede ispred prodavnica tkanina. Jedan se obraća BBC reporteru, pričom o svojim Grčkim precima i prepričavajući mu poreklo svoje mašine. "Poklon" kaže on ponosno i dodaje da po lokalnoj valuti ona košta čitavo bogatstvo. Upozorava ga na prodavce loših banana i na lokalne lopove.
BBC reporter kreće u potragu za lokalnom pivarom. Boca Harar piva nosi oznaku kapije starog grada. "Tuk-tuk" taksisti vrlo dobro znaju gde se nalazi fabrika piva, daleko van starog grada, na brdu.
Na ulazu pivare nalazi se veliki znak "zabranjeno oružje" i ogromna boca piva. Gigant boca je četiri puta veća od čoveka. Pivara je pre tri godine prodata Hajnikenu koji planira da ulaže u postrojenja.
Hajniken planira da primeni svoje znanje, poboljša proizvodne procese u Etiopiji i regionu. Pored toga, Hajniken je pruzeo još jednu pivaru zapadnije i treću blizu glavnog grada.
Mnoge strane kompanije privlači jeftina radna snaga korisne izvozne tarife i agencije koje daju povoljne kredite ulagačima koji prvi put investiraju.
Industrijski parkovi niču širom okoline prestonice Adis Abebe. Unilever, General Elektrik, Samsung, Tesko, H&M i druge velike kompanije su ili u Etiopiji ili razmišljaju o tome.
Ovde su i Kinezi koji izlaze dnevno sa nekoliko hiljada cipela za značajne internacionalne brendove.
Za Hajniken jedan od motiva je nacionalno tržište u regionu- potrošnja piva u Etiopiji je trećina naspram potrošnje u Keniji.
Pivara poseduje i fudbalski tim koji se takmiči u premier ligi Etiopije, ali nazad u zidinama svetog grada ljudi su nesvesni pivare i velikog biznisa. Za njih je jedino bitna biljka "khat" koju žvaću po ceo dan.
