Jača kontrola dobavljača Mekdonaldsa u Kini
NJUJORK - Najveći svetski lanac restorana brze hrane Mekdonalds saopštio je da će pažljivije motriti na svoje dobavljače u Kini, posle skandala koji je narušio njegovu reputaciju i ugrozio prodaju hamburgera u toj azijskoj zemlji.
Ta kompanija planira da poveća broj kontrolora i video kamera u dobavljačkim kompleksima, kao i da pošalje dodatno osoblje u postrojenja za proizvodnju mesa, kako bi osigurala da se njena hrana priprema bezbedno.
Mekdonalds je takođe imenovao novog službenika za bezbednost hrane i uspostavio telefonsku liniju na koju zaposleni mogu da prijave nepoštovanje propisa o bezbednosti hrane, saopštio je taj lanac restorana.
Do tih promena je došlo posle jednog televizijskog priloga u julu, u kojem se vide radnici u Mekdonaldsovom dobavljaču iz Šangaja kako prepakuju meso sa isteklim rokom trajanja.
Mekdonalds je prestao da koristi usluge šangajske fabrike, a mnogi njegovi restorani u Kini nisu u stanju da obezbede sirovine za neke proizvode, poput Big meka i čiken meknagetsa (pilećih ćufti).
Mekdonalds, sa sedištem u Ilinoisu u SAD, objavio je pad prodaje od 7,3 odsto u julu u restoranima u Aziji, na Bliskom istoku i u Africi.
