NAHRANITE ČETVORO ZA 200 DINARA: Savršen pileći obrok Vokija Kostića

09.04.2015. 10:11
Piše:
Srbija Danas
Recepti za 200 dinara - piletina Vokija Kostića / Izvor: SD/ilustracija
Vojislav Voki Kostić (1931-2010), kompozitor, muzičar, pisac i kuvar, bio je jedna od najinteresantnijih ličnosti Srbije 20. veka. Po njegovom receptu napravili smo ovaj jeftin specijalitet.

Potrebno:

  • piletina - po želji - belo meso, bataci, sitnež…
  • 1 veza zeleni
  • hleb
  • kisela pavlaka
  • 1 jaje

Priprema:

Od piletine skuvati supu, a kada je meso skuvano skinuti ga sa kostiju. Hleb iseći na parčad i svako parče hleba umočiti u supu i ređati u podmašćen sud. Meso pomešati sa pavlakom i jednim jajetom, staviti preko hleba i peći u ugrejanoj rerni.

NAPOMENA: Sva jela označena sa "Recepti za 200 dinara" mogu koštati toliko (pa i manje) u toku sezone uzgoja određenog povrća.

Piše:
Srbija Danas
09.04.2015. 10:11
Pogledajte više