Potrebno:
Priprema:
Da li ste videli ovaj recept - ZA PRAVE GURMANE: Harmonika krompir?
Rernu zagrejati na 175°C. Na srednjoj vatri zagrejati ulje i propržiti slaninu da bude reš, pa je ostaviti 5 minuta da se prohladi. Ocediti je na kuhinjskom ubrusu, pa je izmrviti kad se ohladi. Potom, dobro pomešati slaninu sa mlevenim mesom, kačkavaljem, jajetom, crnim lukom, hlebom, Vorčester sosom, belim lukom u prahu i biberom. Smesu prebaciti u sud za pečenje i formirati oblik vekne. Pomešati sos od paradajza, senf i smeđi šećer u činiji i mešati sve dok se šećer ne rastopi. Sosom preliti veknu, pa je peći otprilike 45 minuta – 1 sat.