SPOJITE TESTO I MESO: Napravite burek sa piletinom!

Potrebno:

• 6 debelih kora za pitu
• 1 kafena kašičica mešavine začina
• 1 supena kašika maslinovog ulja
• 2 kafene kašičice aleve paprike
• 1 kafena kašičica soli
• 1 kafena kašičica bibera
• 200g pečuraka (preporuka: šampinjoni)
• 2 jajeta
• 60g šargarepe
• 600g pilećeg filea
• 200ml ulja za prženje

Priprema:

Piletinu kuvati bar 20 minuta. Pečurke sitno iseckati i dinsati na maslinovom ulju. U činiji promešati sitno iseckanu ohlađenu piletinu, pečurke, rendanu šargarepu, jaja, mešavinu začina, bibe, so i alevu. Kore za pitu isecite u obliku pravougaonika (iz jedne kore treba dobiti 4 pravouganika), pa na svaki stavite 1-2 kafene kašičice fila i savijte. Bureke pržite u vrućem ulju.