TOP 12: Ovo su najbolji restorani u Beogradu
Stručni tim specijalizovanog časopisa CaféBar network objavio je Top 12 beogradskih restorana za 2016. godinu, kao rezultat akcije CaféBar network Recommends.
Kriterijumi za odabir Top 12 beogradskih restorana za 2016. bili su kvalitet hrane i pića, usluga, enterijer i ambijent, održavanje standarda, higijena, uvođenje novina, obogaćivanje ponude, kao i posvećenost vlasnika i svih zaposlenih koji rade na kreiranju ambijenta lokala kome se gosti rado vraćaju.
Na ovogodišnjoj listi su restorani
- Careva ćuprija
- Druga
- Durmitor
- Ebisu
- Franš
- Gušti mora
- Homa bistro
- ID
- Lorenzo&Kakalamba
- Mezestoran Dvorište
- Pomodoro
- Toro Latin Gastro Bar
Izabranih top 12 restorana na svojim vratima imaće oznaku CaféBar network Recommends.
Tokom 2015. godine, stručni tim časopisa CaféBar network anketirao je 2.500 ljudi i obišao skoro 600 lokala.
– Želja nam je da najbolji ugostitelji dobiju javno priznanje i osete da je njihov trud prepoznala i stručna javnost. Neki lokali sami su se izdvojili i nametnuli, jer imaju standardno dobru ponudu i uslugu, autentičnu priču i ostavljaju odličan utisak na goste. Posebno su bile dragocene preporuke koje su nam dali sami ugostitelji, jer ko bolje ume da prepozna i oceni slabosti i vrline lokala od onih koji se tim poslom bave godinama – izjavila je Katarina Živković, glavna i odgovorna urednica časopisa CaféBar network.