Килограм трешања за само 3 евра, али уз један услов: Дражен после девет година дочекао сезону из снова
Трешње су ових дана међу најтраженијим сезонским воћем на пијацама и у продавницама, јер је њихова сезона у пуном јеку.
У околини Вараждина, на породичном газдинству Ердец у Дољанима, овогодишњи род је посебно обиљежен - гране на чак 220 стабала дословно се савијају под тежином зрелих плодова.
За власника имања Дражена Ердеца ово је, како каже, прва заиста успешна и родна година после дугог низа тешких сезона.
На истој парцели, на мање од хектара земље, он је пре девет година посадио 220 стабала трешње, са жељом да покрене породичну производњу.
Међутим, годинама уназад суочавао се са проблемима - мраз, олујна невремена и лоши временски услови готово сваке сезоне правили су озбиљне губитке.
- Људи често мисле да је довољно само посадити воћку и чекати бербу, али то није тако. Ради се током целе године - орезује се, прска, одржава. А онда дође једна олуја и све уништи. То је посао пун ризика, објашњава Ердец, преноси Дневно.
Прва година правог рода после дугог чекања
Ова сезона, међутим, донела је потпуно другачију слику. Род је обилнији него икада раније, па се на многим гранама налази толико плодова да се савијају готово до земље.
Због такве ситуације, газдинство је отворило могућност самобербе, па купци могу сами да дођу у воћњак и беру трешње директно са стабла.
Цена у воћњаку износи око 3 евра по килограму, што је знатно повољније у односу на малопродајне цене на пијацама и у трговинама.
Брање као доживљај, не само куповина
Самоберба је привукла бројне посетиоце, који кажу да им овакав начин куповине представља и уживање и дружење. Многи долазе породично, проводе време у природи и сами бирају плодове које ће понети кући.
- Лепо је време, лепо друштво, а и трешње су одличне. Није само куповина, него и доживљај, наводе берачи.
На имању се могу чути и приче старијих генерација, које подсећају да је брање трешања некада имало и своју традицију и симболику, док је данас постало и вид рекреативног боравка у природи.
Модел који спаја производњу и туризам
Дражен Ердец каже да му овакав начин продаје одговара јер нема губитака, а сав род се пласира директно купцима.
- Лепо је видети људе, децу, породице. Дођу, уберу, уживају у природи. Ја сам задовољан ако су и они задовољни, каже он.
Према његовим речима, у годинама доброг рода могуће је убрати и до 30 килограма трешања по стаблу, што објашњава зашто је овогодишњи призор на имању посебно импресиван.