Контрола исправности производа на пијацама
На иницијативу ЈКП „Градске пијаце“ Научни институт за ветеринарство Србије“, данас је извршио контролу здравствене и хигијенске исправности пољопривредних производа и намирница анималног порекла.
Узорци су узети према мониторинг плану на пијацама „Земун“, „Каленић“, „Блок 44“, „Зелени венац“ и пијаци „Скадарлија“.
Контрола воћа,поврћа, млечних производа, меса и јаја биће настављена и наредне недеље и на другим београдским пијацама.
ЈКП „Градске пијаце“ наручиле су комерцијалну анализу како би Институт дао сензорну оцену и извршио лабораторијску микробиолошку и хемијску проверу у циљу утврђивања здравствене и хигијенске исправности пољопривредних производа и намирница анималног порекла које се продају на београдским пијацама.
ЈКП „Градске пијаце“ прве резултате контроле саопштиће у току следеће недеље.
